最脏的水果原来是它，至少残留20种农药？！这个季节正在上市

其中，看似靓丽的草莓，残留了至少20种农药！是农药残留最严重的果蔬！

草莓是最受大众喜爱的水果之一，不过其污染程度似乎却鲜为人知。

有专家进行调查，结果显示，在大约98%的“传统”草莓样品中检测出农药残留。更糟糕的是，40%的草莓受污染程度非常严重。

去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。

将草莓放到带有网眼的容器中，用自来水不断冲洗，因为草莓表皮很娇弱，所以水流要细，流动的水可避免农药残等污物渗入果实中。

洗草莓尽量避免用手搓揉，冲洗过的草莓用3%~5%淡盐水浸泡3分钟。

注意：不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

盐水泡后，再用清水一冲，去掉盐分，就可以开吃啦！